Fira agroalimentària amb producte de proximitat, i orientada a la promoció del territori que tindrà lloc els dies 2 i 3 de març de 2024.
El termini per presentar sol·licituds: del 7 al 21 de desembre de 2023 (ambdós inclosos).
Aquesta fira-mercat tindrà un màxim de 40 parades expositores entre artesans i artesanes alimentaris i comerciant/es del sector alimentari amb producte ecològic i de proximitat.
L’horari de la fira-mercat serà: dissabte en horari de 9.30 h a 20.00 h i diumenge de 10.00 h a 15.00 h, i quedarà ubicada al carrer Centre i al carrer Banys fins al carrer Figueral.
En cas que hi hagi alguna modificació, tant en relació amb les dates com en relació amb els horaris, l’organització comunicarà dita modificació al webs: www.lagarriga.cat i www.firadelabotifarra.cat.
Formulari específic de sol·licitud
Certificat de formació en higiene i seguretat alimentària (en el cas de persones que pertanyin al sector d'artesania alimentària)
Registre sanitari o autorització sanitària de funcionament, en cas de participar al procés productiu (en el cas de persones que pertanyin al sector d'artesania alimentària)
Assegurança de responsabilitat civil per una cobertura mínima de 300.000,00€ de l'any en curs
Dossier descriptiu del producte artesà amb el que es participarà a la fira-mercat
Carnet d'Artesà Alimentari expedit pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya (documentació opcional) (en el cas de persones que pertanyin al sector d'artesania alimentària)
Acreditació d'estar inscrit al registre del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) (documentació opcional) (en el cas de persones que pertanyin al sector d'artesania alimentària)
Acreditació d'estar adherit al sistema de venda de proximitat (documentació opcional) (en el cas de persones que pertanyin al sector d'artesania alimentària)